Der Lungau ist Genussregion Lungau
Seit dem Jahr 2005 trägt die Region Lungau stolz den Titel Genussregion Lungau. Bekannt, beliebt und ausgezeichnet durch den typischen „Eachtling“ liegt im Lungau die Hälfte der Kartoffelanbaufläche des gesamten Bundeslandes Salzburg. Diese besonders widerstandsfähigen Knollen bereichern die Lungauer Kultur nicht nur in kulinarischer Hinsicht. Die Lungauer Kartoffelbauern haben sich auch auf die Produktion von erstklassigem Pflanzgut spezialisiert. Diese Naturprodukte zeichnen sich durch besondere Triebkraft und Widerstandsfähikeit aus. Genießen Sie diese ganz besonderen Leckerbissen in allen regionalen Speisen des Salzburger Lungaus. Im Rahmen des Bauernherbstes ist es so sogar möglich seine eigenen Kartoffeln direkt am Feld zu pflücken.